Bilzerse mikkemannen
De Bilzerse mikkemannen van bakkerij Vangronsveld zijn een erkend Vlaams streekproduct.
De mikkeman is een hartige koek in de vorm van een mannetje. Gemaakt van een zoet luxedeeg met o.a. parelsuiker, rozijnen en een vleugje kaneel.
Enkel te verkrijgen vanaf oktober-kermis tot Sinterklaas bij de banketbakkers van Bilzen.
